Saveurs du Vrac - L'Extension
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Cultivées en France et cuisinées dans notre conserverie au cœur des Pyrénées-Orientales, nos lentilles vertes bio sont mijotées aux petits oignons et aux carottes pour un goût savoureux. Cuites tout doucement, nos lentilles vertes ont une texture tendre et sont prêtes à l’emploi, pour vous faire gagner un temps précieux au quotidien tout en gardant une alimentation saine et équilibrée.
Reine des légumineuses, la lentille est naturellement très riche en fibres et en protéines végétales, ce qui en fait un aliment incontournable des régimes végétariens ou vegan, mais pas seulement ! Il est recommandé à tous de manger des légumineuses au moins 2 fois par semaine (PNNS).
Le saviez-vous ? Associées à des céréales (riz, quinoa, pâtes…), les légumineuses apportent à l’organisme encore plus de protéines végétales que consommées seules !
Nos lentilles vertes, comme toutes nos autres légumineuses, sont cultivées par nos agriculteurs partenaires dans l’Ouest et le Sud-Ouest de la France.
Format 345g
✓ Lentilles vertes cultivées en France
✓ Cuisinées aux petits oignons et carottes
✓ Cuisson maîtrisée qui garantit leur texture tendre
✓ Ces lentilles peuvent se déguster telles quelles en salade ou être cuisinées en soupe, en
purée ou en accompagnement (de céréales, viande, poisson, tofu, légumes…).
Lentilles vertes* 60%, eau, légumes* 4% minimum (oignon*, poireau*, carotte*), sel de mer, échalote*
poudre, ail* poudre, poivre*, thym*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Peut contenir des traces de gluten.
Une fois égouttées, les lentilles vertes bio peuvent s’accommoder de multiples façons !
Froides en salade, mais aussi chaudes en soupe ou accompagnées de céréales, légumes, tofu, poissons, viandes, vous pourrez les cuisiner dans les recettes de notre terroir : petit salé aux lentilles, lentilles-saucisses… et même en dahl de lentilles vertes, pourquoi pas ? A tout de suite derrière les fourneaux !
Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement
